都说,巧妇难为无米之炊。反之,家有金山银山有实力将厨房装修得美轮美奂的主妇,却也很少能烧出一桌子色香味俱全能“出得厅堂”的菜来。
原来,成就巧妇的,并非是一间可做装修杂志样板间的万事俱备的阔大厨房。
相反,倒是小眉小眼紧窄逼仄只占一席之地的普通小厨房倒是常常会出产令人意想不到的家常美馔。
这真是奇怪。不是说工欲善其事,必先利其器么。那么,巧妇要做出美味佳肴来,在豪华宽敞的厨房里不是更能发挥自己的才能?
错了。
一切都有因果。
有能力将大厨房归为己有的人,则必定负担得起与之相称的花园豪宅,而负担得起花园豪宅的人,时间和精力都花在赚真金白银上,做饭是一个花时间花心力的活,工作一天,已是累得心力交瘁,只求有现成饭菜能即可饱肚就好,若是讲究口味的,可以下馆子,再说也不是负担不起。钱能买到现成美味,口腹之欲如此容易得到满足,何劳自己再满头油汗地下厨泡制?自然,也就成就不了一个巧妇。
要成就巧妇的,首先是经济上的限制。这限制让巧妇们对下馆子多少有些肉痛,她们算计着饭馆里的一餐花销等于自己采买一周的菜钱,不合算。家中需要用钱的地方太多,拆西墙补东墙,怎么挪用都不够,好比口袋布做衣裳,横竖都短缺。但,又按捺不住对美味的垂涎,于是乎,唯有自己动手丰衣足食罢。
巧妇就是这么日复一日,年复一年地专研出来修炼出来最终成为大家。
可见,巧妇,只是生活所迫下的产物。
但,我们依旧为自己能成为巧妇中的一名而感到自豪,不为别的,只因为,家庭煮妇常有,而真正的巧妇却只是万众之一罢了,能担当巧妇之名,除了一双巧手,更有一颗慧心。这慧心,才是是真正的无价宝。
敢问俞老师能否超出一桌好菜呢?
好似会写文章的女子 满脑子都在构思情节 生活琐事无心力一一完善的吧?
希望你忙起来的时候不要不顾自己的肚子 哈